春の足音が聞こえてきます。
土筆や蕗の薹など自宅の近く其処彼処。
小さい時もえっさえっさと摘んでいましたがー、、、、
今でも！生えてます。
寒の戻りで寒々しいここ数日ですが、
春の足音が確実に聞こえてきます。
土筆や蕗の薹など春の旬のものは苦いです。
冬場に蓄積された体内の毒素をその苦味で排出します、、、詳しくは又の機会に。。。
他に春の足音は？？
新芽が息吹きます。
通勤路や帰宅の際や、はたまた街をぶらついている時にふと目を遣ると
街路樹の桜に新芽がニョキッ！アジサイに新芽がニョキッ！
少しだけ余所見をして、少しだけ早く家を出て歩いてみると
其処彼処に春の足音が、息吹きを目に出来ますね。。。
枝の整理をしましょう！
店先のローリエやビルベリーなどにも新芽が出始めました。
年末などに不用な枝を刈り込んでました。
新芽がつき始めてきましたが、乾燥を防ぐためなどで余分な部分を少し残して刈り込んでたり
最低限の枝の整理で留めていた部分をこの際に剪定して
今後のより良い花付きや葉の茂りをフォローします。
必要以上にする事は逆効果ですので、
余分な分を透く感じで重なって陽が通らない部分や風の通りが悪い部分を
丁寧に剪定していきます。
ビルベリーは秋に実を付けるので楽しみです！
ローリエも枝ぶりと葉の茂りが楽しみですねー。